Dulces
Bizcocho de manzana especiado
Tarta de fresas, nata y chocolate
Tarta de cereza
Tartaletas de lima y limón
Tostadas francesas
Tarta de queso con miel
Vasitos de Tiramisú
El tiramisú es un postre italiano que ha conquistado el mundo entero. Se trata de una receta muy sencilla y vistosa hecha con queso mascarpone y bizcochos de soletilla emborrachados. Nosotros utilizamos bizcochos comprados porque el resultado es similar y agilizan el trabajo, pero también podemos hacerlos nosotros mismos. En este caso hemos hecho pequeños […]
Pastel Vasco
El Pastel Vasco es una sobremesa originaria de Iparralde, o País Vasco Francés y se estendió hasta el sur por Navarra o Euskadi llegando a ser super popular en todo Euskal Herria. El relleno suele ser de crema o de frutas.
Goxua
El goxua es un postre muy famoso en el País Vasco, goxua en euskera significa dulce o que está bueno. Este dulce se hace en tres capas: una base de nata montada, a continuación una capa de bizcocho borracho en almíbar y una última de crema pastelera que se carameliza con un soplete. Es una […]